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2009-03-16 |
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“혈액형에 따라 음식궁합이 다르다” |
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관리자 |
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''밥이 보약이다''라는 말이 있다. 예로부터 음식과 약을 따로 생각하지 않는 ''약식동원(藥食同原)''에서 비롯된 이야기이다. 현대인들은 ''웰빙 노이로제''에 걸려 각종 건강보조 식품을 달고 살아가고 있다. 하지만 선인들의 가르침처럼 음식을 잘 먹는 것만으로도 많은 병을 다스릴 수 있다. 같은 음식이라도 무엇을 어떻게 먹는 것이 중요한 이유이기도 하다. 단순히 편식을 하지 않는 것이 전부가 아니라 체질에 맞는 음식을 찾아 먹으면 그만큼 건강의 효과가 배가된다. 특히 저마다 다른 혁앨형은 체질을 좌우하는 큰 요소여서 혈액형과 궁합이 맞는 음식을 먹는 지혜가 필요하다.
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A형 → 브로콜리, 마늘, 양파 등 채소가 좋다
혈액형이 A형인 사람에게 채소는 최고의 식품으로 꼽힌다. 각종 미네랄과 효소, 산화 방지제를 함유
하고 있는 채소는 A형에게는 다이어트의 필수 식품이라 할 수 있다.
채소중에서도 특히 브로콜리, 마늘, 양파 등이 좋다. 그러나 고추, 감자, 고구마, 양배추는 A형의 민감
한 위를 자극할 수 있기 때문에 적당히 먹는 것이 중요하다. 파인애플은 소화작용을 돕는 데 좋고 비
타민 C를 풍부하게 함유한 키위는 위암 예방에 효과가 탁월하다.
B형 → 파인애플 등 과일이 좋다.
혈액형이 B형인 사람에게 닭고기와 밀가루 음식은 바람직하지 않다. 닭고기, 옥수수, 메밀 등은 혈액
형이 B형인 사람에게는 살찌는 주요인으로 작용해 신진대사를 둔화시키고 인슐린 분비를 어렵게 만
들며 부종과 피로감을 일으키기 때문이다.
B형에게는 과일이 좋은데 특히 브로멜린 효소를 함유하고 있어 소화작용을 돕는데 탁월한 효과가 있
는 파인애플을 자주 먹는 것이 좋다.
AB형 → 콩류, 두부가 좋다.
혈액형이 AB형인 사람에게는 콩류가 권장 식품이다. 특히 항암 효과가 뛰어난 두부는 AB형에게 가장
좋은 음식으로 꼽힌다. 곡류나 밀가루 음식도 AB형에게는 비교적 잘 맞는 음식이긴 하지만 메밀과 옥
수수는 피하는게 좋다. 몸을 차게 하고 소화가 잘되지 않는 까닭에서다. 또 파인애플을 제외한 열대과
일도 멀리 하는게 좋다.
O형 → 고기와 두유가 좋다
혈액형이 O형인 사람은 다른 혈액형에 비해 고기의 소화 흡수가 좋은 체질이다. 따라서 육류를 중심
으로 채소와 과일을 곁들인 식단이 바람직하다.
하지만 유제품을 먹으면 신진대사가 잘 이루어지지 않는 신체 조직이어서 우유나 요구르트 같은 유제
품을 섭취하는 것은 몸에 무리를 줄 수 있다. 우유 대신 두유를 마시는 것이 더 좋다.
출처 : 그린 매거진 5월호
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